Hanói, Ha Long, Hue, Hoi An, Ho Chi Minh y Mekong a través de su gastronomía
Este viaje privado a Vietnam de 12 días combina patrimonio, mercados, cocina regional y vida local. La ruta conecta Hanói, la bahía de Ha Long, Hue, Hoi An, Ciudad Ho Chi Minh y el Delta del Mekong.
En Hanói, la gastronomía se integra con el casco antiguo, mercados y cafés. Ha Long aporta una etapa paisajística donde las comidas dependen del crucero seleccionado y del programa a bordo.
Hue y Hoi An permiten descubrir dos cocinas regionales distintas. El recorrido puede combinar mercados, platos tradicionales, talleres o clases de cocina, además de las visitas históricas y paseos urbanos.
En el sur, Ho Chi Minh ofrece una escena gastronómica mucho más urbana, mientras que el Mekong añade productos locales, frutas, canales y cocina vinculada a la vida rural.
El objetivo no es comer más, sino comprender mejor cada región a través de sus sabores, mercados y costumbres. Las experiencias concretas se seleccionan según intereses, horarios y disponibilidad.
Esta ruta forma parte de nuestros viajes gastronómicos por Vietnam y también encaja dentro de los circuitos culturales y viajes de vida local. Si tienes alergias, preferencias vegetarianas o quieres evitar determinados ingredientes, podemos adaptar las experiencias antes de confirmar cada servicio y equilibrar mejor comidas incluidas con tiempo libre.
